毛媽卡洛琳。拾記

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現在的掌廚們真的好幸福,餐廚用具愈來愈讚、愈來愈好上手

功能佳、外觀美,更是日新月異的調整成更符合現在人的需求

讓下廚不再那麼苦悶,而是充滿愛來料理家人的每一餐

最近使用了來自韓國的NEOFLAM Steam Plus Pan烹飪神器

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飲酒過量有礙身體健康。未成年勿飲酒。開車不喝酒,喝酒不開車

大家夏日裏小酌最常喝的酒精飲料是什麼呢?

我們家是氣泡酒、啤酒(不過最近啤酒有比較節制,怕有啤酒肚)

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有追韓綜的朋友們應該都認識白老師

白老師的形象和藹可親,料理的方式總是讓人有【很好吃、很簡單的感覺】

最常看的是拯救廚男,第三季(家常飯白老師),多了南相美,節目不再那麼陽剛,多了女性柔美的笑聲很溫暖

話說之前買的辣椒粉還剩下一大包,我唉著拿它沒辦法

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卡洛琳最近真的忙翻了,好想去旅行呀

雖然暑假快到了,不過,今年對孩子們來說正是很關鍵的時後

想到花東去看好山好水,看來是要再等一下下了

不過,想吃花蓮的美食不用等,宅配也可以幫幫忙喔

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劇裏的玉子燒、韓劇裏的雞蛋捲,總是令人食指大動,感覺有它就豐富了便當的美感與食慾

之前我都用家裏現有的圓鍋做玉子燒

一開始怎麼翻也翻不過去,後來學會了,又覺得層次不夠細,怎麼四顆蛋捲個三次就捲完了?

左右二側又扁扁的像蛋餅,硬是去頭去尾才覺得漂亮肯讓它們上餐桌

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一直幻想把我家廚房改造成北歐風

可是…小廚房不是說改就有錢改滴

但是,我可以用鍋具來妝點,讓小廚房很不一樣,這樣主婦才能用好心情做好料理

早上我習慣喝溫熱的飲品,因此 ,一直想下手一支牛奶鍋

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我們家很喜歡吃義大利麵,因此,每次採買細項裏義大利麵不可少

說到義大利麵最不可或缺的肯定是橄欖油

那說到橄欖油呢?會想到那裏?我第一想到的是 義 大 利

因著之前油品問題,卡洛琳在食用油的購買上總是會多加上心了解一翻

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夏天就是要痛快的喝一杯冰冰涼涼的飲品呀~~~~

炎炎夏日,我們家每天的飲水量比其它季節大增許多

不想讓家人喝太多含糖飲料

老木就要勤快一點,準備好涼水讓家人無限暢飲 

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每年都做桑葚果醬

家裏男丁很不捧場,只有我和橘子小姐也吃不了多少

今年實在是乏了

沒想到,先森卻說釀成酒,他可以

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喝茶,請喝茶,請喝好茶

卡洛琳家大大小小都愛喝茶,不管那一種茶品都很樂意嚐鮮

不過,每天要喝的茶,總是會擔心農藥是否有超標的問題,在選擇時當然要謹慎

最近,發現【梁山水泊】花草茶的品牌故事,覺的很有意思

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