毛媽卡洛琳。拾記

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喜歡丼飯上滿滿的料,米飯裏拌著鹹甜醬汁,一口吃進超滿足

桃園武陵高中附近,IKEA正對面,有一家小而溫馨的日式餐廳【山滕丼飯】 提供好吃的丼飯和烏龍麵

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我是一個愛吃火鍋的人,特別是在冷冷的冬日,吃了全身暖暖的

最近聽聞大麻鍋物到桃園藝文特區展店,當然要來嚐鮮囉

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這天,我們預約晚上六點,附近機車停車格不少,停車算是方便

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主婦的日常不是在買菜的路上就是在打掃的地上

被叫著誰誰誰的媽、誰誰誰的太太,多重身分裏,經常被忽略的竟是自己的名字

想著孩子愛吃的、想著公婆需要的、想著先森的喜好,自己呢?

仔細想想放不下的其實是自己的心

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廚房收納一直是主婦我最大的苦惱

說到我這二十年老公寓的一字型廚房,又窄又小,更別說便利度了,根本是有就好的概念

真的不知道當時的建商在想什麼😪

在無能力更動的情況下,保持整潔自然是首要

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一年一度中秋烤肉節大家準備好了嗎

話說卡洛琳家滿愛吃烤肉的,只是,外出吃貴貴的,在家吃累累的

吃烤肉時很痛快,但是那四散的油煙及善後工作才是真正叫人害怕的

長輩家都在戶外燒烤,風大時煙四處竄,燒烤的人滿臉油煙也是剛好而已

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清晨被咖啡香氣包圍是多幸福的事呀

對我來說每日一杯咖啡是不可或缺的例行日常

可是…沒時間煮咖啡時怎麼辦?

這麼高溫的夏日,想喝上一杯好喝的冷萃咖啡又覺得貴森森好掙扎時

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娘家阿木很會做蘿蔔乾,每年端午包粽子時,菜脯必備

脆口鹹香,沒有它就少一味。我會等包完粽子後把剩料包一些回家煎蛋,人間美味呀

不過,今天我們煮雞湯的菜脯不是這種一二年的菜脯喔

是保存更久,帶有陳年香氣的老菜脯,外表看起來是黑色的和一二年咖啡色的菜脯不一樣

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今天幸福嗎?我很美滿

哈哈哈~~~我也詞窮到太洩漏年紀了吧

可是,我真的覺得是這樣嘛,餐桌上有好吃的食物就讓人開心

之所以如此是因為有「泡菜、泡菜、泡菜」

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卡洛琳開始廚藝之路自買的第一個湯鍋就是康寧鍋

孩子剛上幼稚園,開始學做菜,想著買什麼湯鍋好

完全沒概念的我走到佰貨公司廚具樓層晃呀晃的

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夏天不吃冰涼的食物對我來說覺得難

我家夏天的冰箱裏,飲料、冰品、優格、冰淇淋…時不時會備著(自己做的、買的都有)

而冰淇淋是全家的最愛,炎炎夏日的午后吃一點冰品很是痛快

之前曾在網路上看過雪坊SNOW FACTORY接受媒體報導

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