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一年一度中秋烤肉節大家準備好了嗎

話說卡洛琳家滿愛吃烤肉的,只是,外出吃貴貴的,在家吃累累的

吃烤肉時很痛快,但是那四散的油煙及善後工作才是真正叫人害怕的

長輩家都在戶外燒烤,風大時煙四處竄,燒烤的人滿臉油煙也是剛好而已

若是在家吃烤肉,卡洛琳就得很認份的在廚房一份一份烤好送到餐桌上給家人們享用

好不容易烤完了、收捨好了,大家坐著看電視,只有自己吃著冷冷的烤肉,很想在地上劃圈圈,哭哭

去年,發狠,說不管如何,我也要和大家在餐桌上邊烤邊吃

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吃得很開心啦,但是那晚整間屋子充~~滿了烤肉味,久久揮之不去,聞的實在不舒服

前幾天孩子們提到烤肉節快到了,今年想來烤點什麼特別的……

卡洛琳內心小劇場好多,正在拒不拒絕之間掙扎但是實在不想掃大家的興緻

嘿嘿……,天助我也,此時,收到一份好物,救了家裏的和平呀

烤肉是嗎?來吧,不用等中秋節,現在我們就開烤

有請和平好物摩堤Multee移動雙濾網抽油煙機幫幫忙

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(此為合作體驗文)

摩堤家電Multee是台灣品牌,廚房家電用品很多元

近幾年流行的鑄鐵鍋及週邊產品也很齊全,喜愛鑄鐵鍋產品的朋友應該不陌生

銷售據點不止有實體門市可以實地了解產品,網路、線上通路也可以購買到,非常便利

現在就讓我來開箱和大家分享吧

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紙箱打開就看見可愛的它

摩堤Multee移動雙濾網抽油煙機Plus 4600

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這款抽油煙機,油煙吸附效果和除臭效果經日本東京消費研究所認證合格

DC直流馬達防油氣、防水氣,吸力提升32%

運作的原理就如圖上所示

由第一層的油煙過濾網過濾掉烹煮時產生的油

接著在第二層的活性碳網過濾掉異味,最後由馬達排出風

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此款油煙機一共有四種顏色可以選擇,都是主婦們的愛用色款,我的是牛奶藍,是我最愛的顏色

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雖然組裝很簡單,但是使用前還是要先看說明書才能正確、安全的使用產品喔

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配件有:組裝式抽油煙機、變壓器、風速調節、油煙過濾網x10片、活性碳濾網x3片

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我家的橘子小姐看了看之後說:組裝只是蛋糕一小塊,她來

機身在橘子小姐巧手下快速被組裝完成^^

接下來是油網的部份

油網有二款,比較大的是油煙過濾網,說明書上建議使用2~3次後更換

不建議清洗,避免清洗之後變形、變薄而影響了吸附的效果

小一點的是第二層的活性碳濾網,二者很容易分辯

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像我自己這一次烤肉之後,油煙不少,用完清理之後,就覺得油網上的油煙味很重

烤肉畢竟屬重油煙,隔幾天我再使用一次之後就換掉油煙過濾網了

請大家按著自己的使用的狀況、頻率斟酌囉

 安裝就是如圖片這樣,很簡單

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活性碳濾網:建議每使用四片油煙過濾網後更換一片

這裏有三個卡榫, 對準再扣上,組裝真的一點也不難

基座以上的機體零件都是可以一 一拆下來的,清潔上也很簡單方便

先把開關拔除、馬達卸下,就可以清理,不藏汙納垢, 乾淨、衛生又方便

雙濾網,雙效果,讚!!

基座很有重量,Logo的字體很可愛

從照片上可以看見這一款牛奶藍顏色真的很美很美,粉嫩舒心、深得我心

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組裝完成了。可調式支架可以調整油煙機的角度,很方便

基座很穩重,油煙機不會輕易跌倒滴

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開關和無段式風速調整器

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二者組合成一條線,不囉嗦

我最怕電器產品線一堆,相連到天邊糾纏不清的苦悶了

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變壓器是100~240V AC50~60HZ,全球通用

在外的遊子,帶著它+電磁爐+鍋具,小小套房也可以做出美味思鄉佳肴

不用擔心油煙而餐餐外食了

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組裝完成,來看看美麗的它的身影吧

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一年一度烤肉節預備備~~~我自己不知不覺的先high了啦

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開烤啦,看看這煙,如果沒有油煙機,一年烤一次就很夠受的了是吧

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開下開關,有驚豔到,看看那煙,被油煙機吸過去,突然想到吸星大法,哈哈哈~~~

油煙呀油煙,看我用什麼來收捨你

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看著煙被油煙機吸走好好玩,大家一直稱讚它是好幫手

無段式風速調整器,風速隨自己掌控大小,我轉、我轉、我轉轉轉

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這下卡洛琳可以和家人坐下來好好的吃烤肉了,太開心

呀~~~這才是人森呀

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孩子們因為有新玩具,覺得新奇,他們樂得自己動手,媽媽我出運了,烤手終於可以換人做做看了

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我特地站在風扇的後面觀察了一下下,轉送出來的風沒有異味,覺的有厲害

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我們家吃烤肉除了肉會特別醃過之外,其它以烤菇類、蔬食為主,頂多加一些鹽調味

這樣才不會吃太多調味料

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烤肉醃醬每每一PO就有朋友問,我才發現原來我沒有發過食譜文呀

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這款醃料在我們家常常用到,豬排、雞肉、都可以用,是孩子們的心頭好

文後有做法,喜歡的朋友可以參考看看

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大家輪流烤肉,媽媽輕鬆不少,全家在餐桌上有吃有笑,好不開懷

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真不懂我以前躲在廚房苦情什麼?

話說,大家烤著肉時,我突然拍手大叫,嚇得大伙以為發生什麼事來著

我興奮的跟大家宣布,以後我也可以在餐桌上做食譜了

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卡洛琳家裏的廚房光線不夠,礙於窄小,也無法打燈

因此,每每製做食譜時,常常要在廚房、餐桌、甚至書房三方跑來跑去,只為找好光線拍出好照片

拍照可以跑來跑去,拍影片就沒辦法了,因為餐桌上沒有油煙機呀

只能後製時調一下亮度,但是就是覺得不夠好看

而且,我的家人對油煙忍受度極低,一有油煙就呱呱叫,鄰居一煮飯,立馬門窗緊閉

因此,煮食根本離不開廚房的呀

餐桌靠近陽台,光線足夠,位置也大,現在我有了移動式油煙機,整個家都可以是我的展演場啦

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話說這一天全家竟然可以從下午三點一路烤到六點,以前都嘛吃飽飽就給我鳥獸散

孩子竟然說吃不夠,卡洛琳立馬再包一盤金針菇肉捲出來,一樣又掃光

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最後以烤蝦結束今年一第烤,結果吃太飽,躺在沙發動不了,太搞笑了吧這一家人

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燒烤大會結束,加了水的鍋子仍熱氣十足

看看這些油煙若通通進到了我們的身體,唉~~那我也不太敢常吃烤肉了

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使用過後的油網不止有異味也附著上了油脂,和沒有用過的新油網給大家看,比較一下

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幫忙收捨,突然說:我覺得不錯

我一頭霧水的問:什麼不錯?

先森說:它不錯,

不錯,喔~~喔~~喔~~我此時才會意過來

喂,講話一定要這麼精簡嗎@@

這台油煙機真的是在家烤肉的救星

我跟先森說:等天氣涼了我要煮麻辣鍋,一樣得出動它,家裏才不會辣飄香一整晚

現在有許多朋友居住在外,沒有廚房、沒有油煙機

天天外食也很膩,想做個料理又怕整個房間彌漫著油煙味

這個移動式油煙機正好可以幫幫忙

不止組裝方便,機身也很輕巧不佔空間,用過之後我放餐桌一角

朋友來家裏時,納悶的問我好好書房不用,跑到餐桌工作是怎樣 ?原來他誤會油煙機是抬燈啦

朋友真的太趣咪了

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【烤肉片醃醬】食譜做法底佳

【材料】大約可以醃300~400g的肉片

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醬油 50cc
蒜末 7-8瓣
烏醋 1大匙
1.5大匙
白胡椒粉 適量

【做法】

1.蒜切末所有調味料拌勻

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2.里肌肉斷筋、拍薄片

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3.將調味料加入里肌肉片抓一抓,按摩一下

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4.放冰箱靜置一晚入味即可以使用,若時間比較趕,至少也要一小時喔

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醃好的肉片可以直接燒烤,也可以沾上地瓜粉用稍多一點的油,半煎炸的方式做成豬排也很好吃

也可以夾土司、漢堡,超美味的

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摩堤Multee移動雙濾網抽油煙機的優點及特色整理給大家參考

防油氣、防水氣DC直流馬達吸力再升級

新上市粉嫩色糸共四款讓下廚好療癒

組裝簡易,移動便利機體輕巧好收納不佔空間

拆裝簡單,清洗便利

✅變壓器是100~240V AC50~60HZ,全球通用

油煙吸附效果和除臭效果經日本東京消費研究所認證合格

雙濾網,效果雙效

可90度調整角度

不可放置在明火(如瓦斯爐)、黑晶爐等高溫發熱爐具旁使用

移動式油煙機讓居住在小套房的愛料理者也可以大展伸手,跟油煙byebye~~~

像我們家這樣愛吃燒烤、火鍋的朋友也不用侷限場地、擔心油煙問題不敢在家享用囉

廚房好物推薦給大家

連結在下方,喜歡的朋友快快點過去看看吧

 

摩堤官網https://www.multee.com.tw/

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