毛媽卡洛琳。拾記

有一次和朋友聊天提到家裏衣物清洗的方法

每個人的生活習慣不同，分類方法也不太一樣

大多數的人是分貼身衣服和外出服；深色易染色和淺色的衣物……

有一位朋友說他們家是這樣洗的

小時後，在冬日裏我家姐妹手腳冰冷

我阿木就會煮麻油荷包蛋來吃

最近，我也發現我家女兒腳冷的像冰塊

她的腳一碰到我的腳，我立馬彈起來大叫

卡洛琳以前不太吃豬肝，也不會料理

後來有一次我家阿木煮過之後，深得我心

想到時就拜託我家阿木到他熟悉的店家買一副幫自己補一補

豬肝買回來會呈暗一點的紅色，需要重復清洗和泡水直到變成漂亮的粉紅色

新年將至，大家開始準備伴手禮了嗎？

每年這時後最頭痛了，希望收禮者喜歡還要喜氣，當然CP值也要高呀

來來來，這一次卡洛琳一口氣體驗了秒鮮旺七種不同口味的伴手禮

推薦給大家，喜歡別忘了放口袋名單嘿

多年前，卡洛琳做月子時，因為天氣悶熱

婆婆擔心我吃一整個月的麻油會太燥，有時會幫我換苦茶油

剛開始，沒吃過苦茶油的我有點不習慣，可是吃過幾次之後發現其實苦茶油特有的香氣我還滿喜歡的

娘家爸爸說，苦茶油是好油，老一輩的長者常說「顧胃」

小學第一次蒸便當時覺的很新奇

一學期的費用記得是50元，學校會給一塊小鐵牌，上面有號碼，二側有小洞孔

用一條綿繩穿過小鐵牌綁在便當盒雙耳上，便當盒就不會打翻（當時打翻便當時常有的事）

以牌號認便當才不會吃錯他人的（才不，那時吃錯便當的還是常發生）

算算日子，卡洛琳已經持續有效運動132週

瞬間覺得自己好棒棒喔（自己誇）

平時處理家事、照顧家人，卡洛琳的運動時間和姐妹朋友們不一樣

卡洛琳平時幫家人準備餐點時，蔬果的比例會稍微多一些

考量到家人工作、上學時外食的餐盒裏，蔬菜相對吃得少

我們家有一個怪習慣，就是外面的蔬菜大多吃去皮根莖類，葉菜類比較少吃

因為…擔心青菜沒洗乾淨（有夠龜毛的，掩面）😅😅，因此，多少會擔心纖維量攝取不足

每年9-11月是菱角盛產的季節。其含豐富的澱粉和蛋白質

搭配龍骨熬煮，是大人小孩都愛的湯品。再加點玉米和紅棗增加配色也讓湯頭多了清甜

我們家只要出現這一鍋湯，那天飯就不能少煮呀，是真愛

【食材】