主婦的日常不是在買菜的路上就是在打掃的地上
被叫著誰誰誰的媽、誰誰誰的太太,多重身分裏,經常被忽略的竟是自己的名字
想著孩子愛吃的、想著公婆需要的、想著先森的喜好,自己呢?
仔細想想放不下的其實是自己的心
為了做好人妻、人母、人媳的角色而放棄自己,我不願意
因此,有空時我也會跟著姐妹們四處走走,吃些好吃的東西犒賞自己
感受一下偽單身的快樂
每每回到家,就覺得神清氣爽,元氣滿滿,是一種充飽電的狀態
有時我們也會小酌一番
在月亮升起時,在熙熙攘攘的街道裏,找一家舒適的小酒館
隨意聊聊天,舉著手上的酒杯,啜飲著…… 在天未白前享受著慵懶的分秒
最近在桃園藝文特區新發現一家小酒館🍸 【未秧小酒館】
位在桃園一級商圈裏,店家位置鬧中取靜,低調卻令人驚豔
小酒館的白天在當地其實是早有名氣的早午餐咖啡店 ,特別是在假日,最好預約避免等侯太久
今年七月開始在晚上試營運小酒館,營業時間每週五、六、日 19:00~23:00
主要提供 調酒、啤酒、下酒菜和甜點
到訪的當天,一進門就看見可愛的貓咪,有張圓圓的臉,牠叫小噗
在小酒館裏不驚擾客人的四處走動,有時在角落裏慵懶的躺著
完全是慵懶的最佳代言人啦
好姐妹喜歡的不得了,和牠又玩又拍照的, 是的,這裏也是寵物友善餐廳喔
小酒館共有二層樓及室外的座位
一樓主要是開放式的備餐區,也販售店家自己烘培的咖啡豆,喜歡的朋友不要錯過
一樓的座位區
小酒館裏的環境乾淨、清爽,乾燥花束增添溫暖浪漫的氛圍
二樓的用餐區
溫暖微暗的黃燈伴著
客人們,選了喜歡的位置,以不影響旁人的音量低聲聊天,各自享受著自己的微醺
一、二樓都有這樣的一面大窗戶,面對街景,搭配高腳椅,很喜歡這樣位置
許久沒有和好姐妹聚餐,肯定是要聊個痛快吃得開心呀
無肉不歡的二人點了 羅馬豬肉捲佐胡麻芥末籽醬
煙燻櫻桃鴨胸佐莓果森林醬
以及 烤物拼盤
附贈的佛卡夏
我點了調酒 都會女郎來一杯
姐妹下了班直接騎車來不能喝酒,點了焦糖拿鐵
餐點滿滿一桌,好不歡樂呀
🍸 都會女郎來一杯
一般比較常聽見的名字是「柯夢波丹」
是以伏特加為基酒,再加入君度橙酒、新鮮檸檬汁及蔓越莓汁調制的雞尾酒,呈現出美麗的莓紅色
小小一杯對不善飲酒、或是較少小酌的朋友來說酒精濃度也不容小覷
可別看著它美麗、喝來酸甜就快速下肚嘿
與姐妹聊著聊著、小口小口啜飲,整個好放鬆呀
搭配的下酒菜每一樣都深得我二人心,直說太棒了,馬上約了下次回的訪的時間
🍽 羅馬豬肉捲佐胡麻芥末籽
以豬大腿的部份製作。先煎再烤,皮Q帶有焦香味、肉質軟嫩,沒有油膩感
有一點德國豬腳的感覺
豬肉本身沒有過度的調味,沾點胡麻芥末籽醬香氣迷人
配菜也不含糊,不僅菜色多樣、份量也很豐富
烤過之後調些鹽,吃的到食物的原始香甜, 搭配豬肉吃更顯清爽
特別是馬鈴薯軟的恰到好處,不會餐叉一下就鬆散開來,太美味了
🍽 煙燻櫻桃鴨胸佐莓果森林醬
我和姐妹不吃牛,點了最愛的鴨胸
煙燻的香氣在鼻腔、嘴裏繞著,鹹香滋味隱隱追上,再沾一口酸甜莓果醬
忍不要站起來轉圈圈,太好吃了
旁邊的配菜依然不遜色的被我們完食
🍽 烤物拼盤
是三種不同烤物各二串的組合
美式雞肉x2、培根蔬菜捲x2、德國香腸x2
培 根蔬菜捲裏包的不是平常習慣的青蔥,是甜豆,雖然我也愛包青蔥
但是甜豆在重口味的鹹裏提供了 蔬菜的甜度,產生平衡,很是特別 , 偷學一招了^^
上面撒上杏仁片,香香脆脆的
這三種烤物都是外表烤乾,肉質保有軟嫩
比起前二道菜會稍鹹,若不是考量到飲酒要適量,真的很想再點杯冰涼的啤酒來搭配 呢
🍽 佛卡夏
這佛卡夏單吃不抹奶油就超正點,麵香帶著微微的鹹味, 烤得酥脆好可口
☕ 焦糖拿鐵咖啡
好姐妹說很是香醇好喝
小酒館裏不定時舉辦活動,有興趣的朋友快去粉專按讚,消息不漏接喔
菜單給大家參考
慵懶舒適的環境、好吃用心的餐點推薦給下班後想微醺的朋友
🈲【小提醒】飲酒要適量。開車不酒。未成年勿飲酒
可愛的小噗我們改天再來找你玩喔^^
📣【店家資訊】
未秧小酒館(未秧咖啡)🔗 FB粉專
桃園市桃園區莊二街39號1樓之3 🚗【檢視較大的地圖 】
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