毛媽卡洛琳。拾記

話說卡洛琳家滿愛吃烤肉的，只是，外出吃貴貴的，在家吃累累的

吃烤肉時很痛快，但是那四散的油煙及善後工作才是真正叫人害怕的

若在長輩家，都是在戶外，風大時煙四處竄，烤肉的人滿臉油煙也是剛好而已

若是在家吃烤肉，卡洛琳就得很認份的在廚房一份一份烤好送到餐桌上給家人們享用

好不容易烤完了、收捨好了，大家坐著看電視，只有自己吃著冷冷的烤肉，很想在地上劃圈圈，哭哭

去年，發狠，說不管如何，我也要和大家在餐桌上邊烤邊吃

是吃得很開心啦，但是那晚整間屋子充~~滿了烤肉味，久久揮之不去，聞的實在不舒服

後來在家想烤肉時就改用烤箱烤，柚子先生抱怨沒有fu、沒有烤肉香

到底是要怎樣一句話逼瘋阿木>"<

卡洛琳內心小劇場好多，到底是要吃沒有fu的烤肉、還是要繼續忍受滿屋子的烤肉香

嘿嘿……，天助我也，此時，收到一份好物，終止卡洛琳內心哀傷的小劇場

烤肉是嗎？來吧，阿木不用躲在廚房當瑪莉亞、柚子也不用感嘆沒有烤肉香

有請摩堤Multee移動雙濾網抽油煙機幫幫忙

（此為合作體驗文）

摩堤家電Multee是台灣品牌，廚房家電用品很多元

近幾年流行的鑄鐵鍋及週邊產品也很齊全，喜愛鑄鐵鍋產品的朋友應該不陌生

銷售據點不止有實體門市可以實地了解產品，網路、線上通路也可以購買到，非常便利

現在就讓我來開箱和大家分享吧

紙箱打開就看見可愛的它

摩堤Multee移動雙濾網抽油煙機Plus 4600

這款抽油煙機，油煙吸附效果和除臭效果經日本東京消費研究所認證合格

DC直流馬達防油氣、防水氣，吸力提升32%

運作的原理就如圖上所示

由第一層的油煙過濾網過濾掉烹煮時產生的油

接著在第二層的活性碳網過濾掉異味，最後由馬達排出風

此款油煙機一共有四種顏色可以選擇，都是主婦們的愛用色款，我的是牛奶藍，是我最愛的顏色

雖然組裝很簡單，但是使用前還是要先看說明書才能正確、安全的使用產品喔

配件有：組裝式抽油煙機、變壓器、風速調節、油煙過濾網x10片、活性碳濾網x3片

我家的橘子小姐看了看之後說：組裝只是蛋糕一小塊，她來

機身在橘子小姐巧手下快速被組裝完成^^

接下來是油網的部份

油網有二款，比較大的是油煙過濾網，說明書上建議使用２～３次後更換

不建議清洗，避免清洗之後變形、變薄而影響了吸附的效果

小一點的是第二層的活性碳濾網，二者很容易分辯

像我自己這一次烤肉之後，油煙不少，烤完清理之後，就覺得油網上的油煙味很重

烤肉畢竟屬重油煙，隔幾天我再使用一次之後就換掉油煙過濾網了

請大家按著自己的使用的狀況、頻率斟酌囉

 安裝就是如圖片這樣，很簡單

活性碳濾網：建議每使用四片油煙過濾網後更換一片

這裏有三個卡榫, 對準再扣上，組裝真的一點也不難

基座以上的機體零件都是可以一 一拆下來的，清潔上也很簡單方便

先把開關拔除、馬達卸下，就可以清理，不藏汙納垢, 乾淨、衛生又方便

雙濾網，雙效果，讚!!

基座很有重量，Logo的字體很可愛

從照片上可以看見這一款牛奶藍顏色真的很美很美，粉嫩舒心、深得我心

組裝完成了。可調式支架可以調整油煙機的角度，很方便

基座很穩重，油煙機不會輕易跌倒滴

開關和無段式風速調整器

二者組合成一條線，不囉嗦

我最怕電器產品線一堆，相連到天邊糾纏不清的苦悶了

變壓器是100~240V AC50~60HZ，全球通用

在外的遊子，帶著它+電磁爐+鍋具，小小套房也可以做出美味思鄉佳肴

不用擔心油煙而餐餐外食了

組裝完成，來看看美麗的它的身影吧

烤肉是嗎，來吧～～～我自己先high了啦

開烤啦，看看這煙，如果沒有油煙機，烤一次就很夠受的了

按下開關，有驚豔到，看看那煙，被油煙機吸過去，突然想到吸星大法，哈哈哈~~~

看著煙被油煙機吸走好好玩，大家一直稱讚它是好幫手

無段式風速調整器，風速隨自己掌控大小，我轉、我轉、我轉轉轉

這下卡洛琳可以和家人坐下來好好的吃烤肉了，太開心

呀~~~這才是人森呀

孩子們因為有新玩具，覺得新奇，他們樂得自己動手，媽媽我出運了，烤手終於可以換人做做看了

我特地站在風扇的後面觀察了一下下，轉送出來的風沒有什麼異味，覺得厲害

我們家吃烤肉除了肉會特別醃過之外，其它以烤菇類、蔬食為主，頂多加一些鹽調味

這樣才不會吃太多調味料

烤肉醃醬每每一PO就有朋友問，我才發現原來我沒有發過食譜文呀

這款醃料在我們家常常用到，豬排、雞肉、都可以用，是孩子們的心頭好

文後有做法，喜歡的朋友可以參考看看

大家輪流烤肉，媽媽輕鬆不少，全家在餐桌上有吃有笑，好不開懷

真不懂我以前躲在廚房苦情什麼？

話說，大家烤著肉時，我突然拍手大叫，嚇得大伙以為發生什麼事來著

我興奮的跟大家宣布，以後我也可以在餐桌上做食譜了

卡洛琳家裏的廚房光線不夠，礙於窄小，也無法打燈

因此，每每製做食譜時，常常要在廚房、餐桌、甚至書房三方跑來跑去，只為找好光線拍出好照片

拍照可以跑來跑去，拍影片就沒辦法了，因為餐桌上沒有油煙機呀

只能後製時調一下亮度，但是就是覺得不夠好看

而且，我的家人對油煙忍受度極低，一有油煙就呱呱叫，鄰居一煮飯，立馬門窗緊閉

因此，煮食根本離不開廚房的呀

餐桌靠近陽台，光線足夠，位置也大，現在我有了移動式油煙機，整個家都可以是我的展演場啦

話說這一天全家竟然可以從下午三點一路烤到六點，以前都嘛吃飽飽就給我鳥獸散

孩子竟然說吃不夠，卡洛琳立馬再包一盤金針菇肉捲出來，一樣又掃光

最後以烤蝦結束今日烤肉趴，結果吃太飽，躺在沙發動不了，太搞笑了吧這一家人

燒烤大會結束，加了水的鍋子仍熱氣十足

看看這些油煙若通通進到了我們的身體，唉~~唉～～覺得怕怕der

使用過後的油網不止有異味也附著上了油脂，和沒有用過的新油網給大家看，比較一下

先森幫忙收捨，突然說：我覺得不錯

我一頭霧水的問：什麼不錯？

先森說：它不錯，

不錯，喔～～喔~~喔~~我此時才會意過來

喂，講話一定要這麼精簡嗎＠＠

這台油煙機真的是在家烤肉的救星

我跟先森說：等天氣涼了我要煮麻辣鍋，一樣得出動它，家裏才不會辣飄香一整晚

現在有許多朋友居住在外，沒有廚房、沒有油煙機

天天外食也很膩，想做個料理又怕整個房間彌漫著油煙味

這個移動式油煙機正好可以幫幫忙

不止組裝方便，機身也很輕巧不佔空間，用過之後我放餐桌一角

朋友來家裏時，納悶的問我好好書房不用，跑到餐桌工作是怎樣 ?原來他誤會油煙機是抬燈啦

朋友真的太趣咪了

【烤肉片醃醬】食譜做法底佳

【材料】大約可以醃300~400g的肉片

【做法】

１．蒜切末所有調味料拌勻

２．里肌肉斷筋、拍薄片

３．將調味料加入里肌肉片抓一抓，按摩一下

４．放冰箱靜置一晚入味即可以使用，若時間比較趕，至少也要一小時喔

醃好的肉片可以直接燒烤，也可以沾上地瓜粉用稍多一點的油，半煎炸的方式做成豬排也很好吃

也可以夾土司、漢堡，超美味的

摩堤Multee移動雙濾網抽油煙機的優點及特色整理給大家參考

✅防油氣、防水氣DC直流馬達吸力再升級

✅新上市粉嫩色糸共四款讓下廚好療癒

✅組裝簡易，移動便利，機體輕巧好收納不佔空間

✅拆裝簡單，清洗便利

✅變壓器是100~240V AC50~60HZ，全球通用

✅油煙吸附效果和除臭效果經日本東京消費研究所認證合格

✅雙濾網，效果雙效

✅可90度調整角度

❌不可放置在明火(如瓦斯爐)、黑晶爐等高溫發熱爐具旁使用

移動式油煙機讓居住在小套房的愛料理者也可以大展伸手，跟油煙byebye~~~

像我們家這樣愛吃燒烤、火鍋的朋友也不用侷限場地、擔心油煙問題不敢在家享用囉

廚房好物推薦給大家

連結在下方，喜歡的朋友快快點過去看看吧

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