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指頭算一算,母親節快到了

升格為母親之後,每年的這一天不僅要感謝母親也要好好寵愛自己

出門放風也好、和家人吃大餐、還是叫外賣配電視……不管怎樣過這一天,蛋糕絕對不能少

沒辦法呀,我就是戒不了甜

住家附近的蛋糕大多吃過了,於是大膽嚐試宅配到家的蛋糕

PEERAGER畢瑞德蛋糕店是台中西區的蛋糕店家

深藍色系為主訴求以回歸原始做法,以最經典的蛋糕,重現貴族風華

甜點師傅手工細做,希望每一份蛋糕能傳達它的心意,讓收禮者品嚐過後展現幸福的微笑

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2019年五月母親節限定蛋糕【畢瑞德🔸赫拉 】

蛋糕是以冷凍宅配到家的,一開始我也是有一點擔心

收到實品後,好開心呀,店家包裝完整,宅配大哥也有小心的幫我送達,所以我收到的蛋糕是完整的

不過,宅配的人員及過程都是不可知的變數,蛋糕難免有移位或是裝飾品掉落……的可能性

宅配過程難免有風險,畢竟是需要小心呵護的蛋糕

因此,建議希望拿到完美蛋糕的朋友到店購買喔

禮盒是高雅的藍色,字體燙金(蛋糕我已經拿出來了,大家不用尖叫)

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隨蛋糕附贈的藍色紙袋裏有蛋糕盤、叉子、刀子、卡片、集點卡

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這年頭還能收到手寫卡片真的好珍貴喔,快快寫下對媽咪的愛吧

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最佳賞味期為三天,收到後先放冷凍,要吃的時後取出放室溫下30~40分鐘後再食用

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 VIP會員卡

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凡來店購買1個經典蛋糕/禮盒,即可累積1點,集滿10點可以免費兌換VIP會員卡

會員享有每季優惠價專屬蛋糕,⼀年⼀次的生日蛋糕免費兌換, 以及每次購買蛋糕即贈蠟燭、提袋和燙金禮卡

接下來就讓我來開啟我的母親節蛋糕吧

這款蛋糕是2019母親節限定款,是以「檸檬、覆盆莓、柚子三種食材做結合

就是「柚香檸檬慕斯蛋糕」,店家取名為「赫拉」

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蛋糕不大,但是拿著很有份量、感覺扎實,我們一家四口吃很剛好

外面美麗的雪白色,上方的奶油好立體,用一種剛剛好的姿態站在蛋糕體上方

金黃色的跳跳糖、淡淡的粉紅色薔薇花瓣、小巧的有意無意的散在蛋糕上方,呈現出一種即典雅但隨性的風華

欣賞了許久,終於在孩子的催促下切開蛋糕

哇!裏面是充滿少女心的粉紅色!是呀,優雅的母親也曾是愛做夢的少女呀

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蛋糕很講究,層層疊疊的,每一層都有它不同的故事

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白色軟軟QQ的外衣下首先是「檸檬覆盆莓幕斯」~香氣清新單純,口感柔順

接下來是糖漬柚子,柚子的清香微甜微酸及似有若無柑橘類果皮特有的苦味

再來是蛋糕本體,接著覆盆莓酒糖液,這比上一層慕斯香氣再多一些些

再來就精彩了,是檸檬柚子醬及原汁檸檬凍

哈哈哈,酸呀~~~

因為好奇,這麼多層,裏面到底賣什麼關子所以一開始我是一層一層分開慢慢吃

吃到這一層時,眉頭一緊,立馬知道案情不單純,那檸檬的香氣隨之而來

好檸檬好香也好酸呀

這就是母親的心呀,用所有的愛呵護著家人,酸酸的心事就往肚子裏就好

哈哈哈,我自己解讀啦

不過話說回來,我和女兒都是愛吃酸的人,第一口吃到仍覺得有一點酸

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不過,不要分層吃,一口同時吃到不同層面的話因著不同層次的風味,酸味也跟著降下一些些

這款蛋糕太有意思了,對酸度有障礙的朋友要考慮清楚喔

平時不太吃奶油的我,這一次把上面的奶油吃個精光,不甜不膩,口感滑順

金黃色的跳跳糖則是女兒的最愛

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男人們比較鐘情慕斯的部份

拍完照, 大家立馬分食的模樣也真是強悍呀

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大家快快動起來,訂一個媽媽愛的蛋糕,這一天絕對不要讓媽媽不開心嘿

(此為合作體驗文)

Peerager__畢瑞德

蛋糕訂購處 Peerager__畢瑞德官網

門市預訂/宅配電話:(04) 2471-9096
地址:台中市西區東興路三段11號

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