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主婦的日常不是在買菜的路上就是在打掃的地上

被叫著誰誰誰的媽、誰誰誰的太太,多重身分裏,經常被忽略的竟是自己的名字

想著孩子愛吃的、想著公婆需要的、想著先森的喜好,自己呢?

仔細想想放不下的其實是自己的心

為了做好人妻、人母、人媳的角色而放棄自己,我不願意

因此,有空時我也會跟著姐妹們四處走走,吃些好吃的東西犒賞自己

感受一下偽單身的快樂

每每回到家,就覺得神清氣爽,元氣滿滿,是一種充飽電的狀態

有時我們也會小酌一番

在月亮升起時,在熙熙攘攘的街道裏,找一家舒適的小酒館

隨意聊聊天,舉著手上的酒杯,啜飲著…… 在天未白前享受著慵懶的分秒

最近在桃園藝文特區新發現一家小酒館🍸 【未秧小酒館】

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位在桃園一級商圈裏,店家位置鬧中取靜,低調卻令人驚豔

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小酒館的白天在當地其實是早有名氣的早午餐咖啡店 ,特別是在假日,最好預約避免等侯太久

今年七月開始在晚上試營運小酒館,營業時間每週五、六、日 19:00~23:00

主要提供 調酒、啤酒、下酒菜和甜點

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到訪的當天,一進門就看見可愛的貓咪,有張圓圓的臉,牠叫小噗

在小酒館裏不驚擾客人的四處走動,有時在角落裏慵懶的躺著

完全是慵懶的最佳代言人啦

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好姐妹喜歡的不得了,和牠又玩又拍照的, 是的,這裏也是寵物友善餐廳喔

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小酒館共有二層樓及室外的座位

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一樓主要是開放式的備餐區,也販售店家自己烘培的咖啡豆,喜歡的朋友不要錯過

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一樓的座位區

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小酒館裏的環境乾淨、清爽,乾燥花束增添溫暖浪漫的氛圍

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二樓的用餐區

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溫暖微暗的黃燈伴著

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客人們,選了喜歡的位置,以不影響旁人的音量低聲聊天,各自享受著自己的微醺

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一、二樓都有這樣的一面大窗戶,面對街景,搭配高腳椅,很喜歡這樣位置

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許久沒有和好姐妹聚餐,肯定是要聊個痛快吃得開心呀

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無肉不歡的二人點了 羅馬豬肉捲佐胡麻芥末籽醬

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煙燻櫻桃鴨胸佐莓果森林醬

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以及 烤物拼盤

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附贈的佛卡夏

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我點了調酒 都會女郎來一杯

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姐妹下了班直接騎車來不能喝酒,點了焦糖拿鐵

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餐點滿滿一桌,好不歡樂呀

🍸 都會女郎來一杯

一般比較常聽見的名字是「柯夢波丹」

是以伏特加為基酒,再加入君度橙酒、新鮮檸檬汁及蔓越莓汁調制的雞尾酒,呈現出美麗的莓紅色

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小小一杯對不善飲酒、或是較少小酌的朋友來說酒精濃度也不容小覷

可別看著它美麗、喝來酸甜就快速下肚嘿

與姐妹聊著聊著、小口小口啜飲,整個好放鬆呀

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搭配的下酒菜每一樣都深得我二人心,直說太棒了馬上約了下次回的訪的時間

🍽 羅馬豬肉捲佐胡麻芥末籽

以豬大腿的部份製作。先煎再烤,皮Q帶有焦香味、肉質軟嫩,沒有油膩感

有一點德國豬腳的感覺

豬肉本身沒有過度的調味,沾點胡麻芥末籽醬香氣迷人

配菜也不含糊,不僅菜色多樣、份量也很豐富

烤過之後調些鹽,吃的到食物的原始香甜, 搭配豬肉吃更顯清爽

特別是馬鈴薯軟的恰到好處,不會餐叉一下就鬆散開來,太美味了

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🍽 煙燻櫻桃鴨胸佐莓果森林醬

我和姐妹不吃牛,點了最愛的鴨胸

煙燻的香氣在鼻腔、嘴裏繞著,鹹香滋味隱隱追上,再沾一口酸甜莓果醬

忍不要站起來轉圈圈,太好吃了

旁邊的配菜依然不遜色的被我們完食

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🍽 烤物拼盤

是三種不同烤物各二串的組合

美式雞肉x2、培根蔬菜捲x2、德國香腸x2

根蔬菜捲裏包的不是平常習慣的青蔥,是甜豆,雖然我也愛包青蔥

但是甜豆在重口味的鹹裏提供了 蔬菜的甜度,產生平衡,很是特別 偷學一招了^^

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上面撒上杏仁片,香香脆脆的

這三種烤物都是外表烤乾,肉質保有軟嫩 

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比起前二道菜會稍鹹,若不是考量到飲酒要適量,真的很想再點杯冰涼的啤酒來搭配  

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🍽 佛卡夏

這佛卡夏單吃不抹奶油就超正點,麵香帶著微微的鹹味, 烤得酥脆好可口

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焦糖拿鐵咖啡 

好姐妹說很是香醇好喝

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小酒館裏不定時舉辦活動,有興趣的朋友快去粉專按讚,消息不漏接喔

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菜單給大家參考

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慵懶舒適的環境、好吃用心的餐點推薦給下班後想微醺的朋友

🈲【小提醒】飲酒要適量。開車不酒。未成年勿飲酒

可愛的小噗我們改天再來找你玩喔^^

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📣【店家資訊】 

未秧小酒館(未秧咖啡)🔗 FB粉專

桃園市桃園區莊二街39號1樓之3 🚗檢視較大的地圖

 
(03)356-8570
 
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    毛媽卡洛琳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()