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最近這幾天天氣溼冷

年輕時不怕冷,上班穿著裙子、一件西裝外套,也沒有在穿羽絨衣這種玩意兒的

看看現在,在家還得穿襪子,唉,歲月喔~~~

金害的是,天氣冷就特別想吃點點心、配點飲料什麼的⋯⋯

尤其是想念「奶茶」呀~~~

不行!!外面的奶茶會害毛媽的運動破功的呀(忍)

沒關係,奶茶也可以自己做,而且很快速方便喔, 加上薑汁,讓身體暖呼呼

【食材】

老薑(磨成泥)2小匙紅茶 6g、600cc、牛奶100cc、老傳家蔬菜綜合糖3大匙

【做法】

1.準備好食材

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2.紅茶煮好後將茶葉撈出。薑泥先擠一些汁留著備用,其它薑泥放入紅茶煮 (沒有磨泥器,把老薑拍碎加入煮亦可)

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3.水滾之後加入【老傳家蔬菜綜合糖】。這款糖是粉末狀,放至熱水中很快就融化

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4.調整好自己喜歡的甜度,加入牛奶。水滾之後熄火。把之前留下來的薑汁再淋上一些,讓薑汁的味道更出來

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5.取一過瀘網將薑泥過瀘掉即可以飲用^^

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說到瀘網,我們家橘子小姐把我這寶貝的KINTO手沖咖啡壺濾網拿來當萬用網

連榨好的果汁也拿來瀘,還說「太好用了,瀘的好乾淨喔」

阿母冷眼覺的:妳真行

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毛媽卡洛琳。拾記

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