💌毛媽卡洛琳
我在料理的世界專注,在運動的途中堅持;二者餵養我的身心,尋找樂活的態度。我是毛媽,也叫卡洛琳,在生活點滴裏緩緩尋找、慢慢完成幸福拼圖 【合作體驗於文章分類註明】 【合作信箱】caroline888888@yahoo.com.tw

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之前買了一本鑄鐵鍋疊煮料理的食譜

看了好一陣子一直想試試看

不過,我總覺的使用史大伯26淺鍋對習慣一餐就食用完的我們家來說會有一點大

一直想再入手一卡20左右的鑄鐵鍋,只是一直很無緣尋得>"<

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初學做菜時,我曾經燒一道排骨給我的母親吃
她邊吃邊點頭
我問:好吃嗎?⋯⋯
母親笑著點頭:好吃,下次醬油可以放少一點

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家裏的孩子吃肉很懶,有骨頭的怕油怕麻煩就不想吃

毛媽覺的現在的孩子太好命了吧,要不要我餵你們呀~~啊啊

因此,毛媽試著燒排骨讓孩子喜歡,我就不信不動手

經過幾次改良後,現在成了我們家常上桌的家常菜

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