毛媽卡洛琳。拾記

最近天氣不穩定，清晨時大多陰雨綿綿，想到上市場買新鮮肉品就發懶

自己一個人吃倒好打發

但是想到孩子中午在學校用餐，主婦很有良心的認為「晚餐就該認真煮媽媽的味道」

絕不可以偷懶，所以出門吧（可是…好冷呀，縮）

有一次和姐妹看了一部關於大甲媽祖繞境的紀錄片（金害，片名記不起來了）

當時心理曾浮出是否該找機會去熱血一下的念頭

不過這念頭一閃即過，因為主婦放不下家裏老小，要一個人出門二天以上做不到呀

今年年初，在路跑賽事中看到這一項活動時，想著借著路跑活動參與這場盛事

在馬拉松世界裏看到一則「線上路跑」的活動

好奇之下，看了規則，有趣、太有趣了，立馬報了10k【2017-03-04/05活動已經結束】

以下截自報名規則

台灣第一場線上馬拉松終於來了!甚麼是線上馬拉松?線上馬拉松是不限定地點，只要在規定的日期(3/4 ~ 3/5)內，完成你參賽的項目(全馬/半馬/10K)，將軌跡上傳至MW網站，即算是完成比賽。沒有關門時間，但是需要一次跑完。………

壽喜燒是一種少量醬汁煮熟食材的鍋物

醬油、清酒、味霖調合的醬汁鹹鹹甜甜，很合我的胃口

再加上以昆布柴魚熬的湯，鮮美度up up up

不過，話說回來，人家壽喜鍋是邊吃邊涮，在我家是我一鍋煮好上桌

卡洛琳很喜歡看韓國的美食節目【今天吃什麼】

主持人成始境和申東燁的互動，超級有趣的，尤其申東燁有時做菜會有一點晃神不知所措時

節目加上後製，加一些汗滴啦、問號什麼的，畫面真的好搞笑喔

這道安東燉雞是在節目上看到的，食材和日式馬鈴薯燉肉相似，不同的地方就是很韓風，一定要辣辣的呀

這一次的全聯集點加購活動，大家最有興趣的應該是「德製」的「快易鍋」吧

卡洛琳本來也超想要的

可是，我就真的沒地方放了呀，只好放棄

眼看著活動即將結束（點數贈送只到2016/12/29，換購時間到2017/01/05）

去年冬天，流行一種叫黑蒜頭的東西，大家知道嗎？

看到大家瘋狂搶購，賣場架上一直是空的時後，我開始有一種人家有我也要有的壞習慣

就這麼巧，在我一直買不到的時後，婆婆送了我一包自製的黑蒜頭

看見時我有一點困惑，就這樣？然後呢？

【鍋具】 寶迪29cm橢圓鍋

【食材】 （4 人份）60 分鐘                         

猶記得第一次到日本時，在飯店裏煮了一壺水準備隔天一早喝

喝的當下有驚豔到，脫口說：這水好軟，好好喝喔

當天晚上馬上再煮來泡茶，當晚真不知道喝了多少茶？

後來聽導遊說明才知道日本的水質和台灣不同，因此煮出來的食物當然也會有口感上的差異