毛媽卡洛琳。拾記

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卡洛琳是個貪睡的人,每天至少要睡七到八小時才足夠

孩子上了國中、高中之後,天天讀書到很晚

做媽媽的只好在客廳做自己的事,摸到無事可摸時只好「肚姑」給電視看

孩子好幾次要我早點睡,可是,孩子挑燈夜戰,做媽媽的豈能無情無義自己躲進被窩裏

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卡洛琳很喜歡關島

去年得知關島有路跑活動時,差一點衝動報名

但是卡洛琳是膽小怕死之人,完全沒有路跑經驗的人竟然想去跑半馬,嘖嘖嘖~~~

我不想出現昏倒這類事,所以啦,就不了了之,但心中總是擱著它

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冬天吃酸辣湯最過癮

利用康寶川式酸辣濃湯為湯底如入喜愛的食材、麵條,十分鐘就可以熱呼呼上桌囉

這款真的很辣也,但是辣的很過癮

【食材】(2 人份10 分鐘

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天氣漸漸涼爽,中午不用幫孩準備便當,午餐都吃的很簡單

在家東摸西摸,很容易錯過午餐時間,不想出門買那就來煮碗0麵

想快速就用康寶濃湯,方便極了

 

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(義)起集點換義大利百年工藝好鍋【大潤發x樂鍋史蒂娜Lagostina】

優雅煮飯、快速上餐,把美好時光留給家人吧

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有一次和朋友聊天,提到了快鍋

朋友對快鍋讚不絕口,身為好媳婦代表的她過年過節都要燉牛筋、煮蹄膀、滷豬腳……

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您喜歡吃麵條嗎?我很愛,我們家的人都愛麵條

喜歡麵條的Q彈及香氣,還有它的便利性及多樣化

卡洛琳家盡可能自己開伙準備三餐

不過,到底是人嘛,也有犯懶的時後、想不出菜色的時後、臨時來了客人或是孩子當天突然胃口大增的時後

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大白回家一段時間了,我必須說,我真的很愛他

不過,對四口之家來說它真的很大很大,很重很重,少量烹煮時,我是不會拿來練手臂的

大白不是正白色,比較算是乳白色,而且是漸層

話說拿回來的那幾天,我真的很慘,沒有地方擺鍋子,只好先定櫃子

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小時後媽媽會在夏日裏給我們五塊錢去雜貨店買話梅

話梅包在日曆紙裏,小心翼翼的帶回家給媽媽

媽媽會煮梅子汁,或是漬蕃茄

梅子汁放涼了就冷凍起來,中午回家吃午餐後帶一支冰棒邊走邊回學校上課

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所有的海鮮,我大概是最喜歡蝦子了吧

喜愛它的好吃、好料理、又有多變化

小時後家裏沒有電子鍋,一不小心就會出現鍋巴

我最愛鍋巴了,微焦的香氣好迷人,吃起來脆脆的

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奧立佛三十分鐘上菜的節目裏,常看他快速完成一沙拉、一主菜,有時還會有小點心

總覺的好不可思議

特別是他製做的沙拉,五顏六色,各式新鮮食材,引人食慾

他教大家利用手邊現有的橄欖油、果醋、檸檬、優格甚至辣椒...製做沙拉淋醬

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