毛媽卡洛琳。拾記

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一直幻想把我家廚房改造成北歐風

可是…小廚房不是說改就有錢改滴

但是,我可以用鍋具來妝點,讓小廚房很不一樣,這樣主婦才能用好心情做好料理

早上我習慣喝溫熱的飲品,因此 ,一直想下手一支牛奶鍋

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我們家很喜歡吃義大利麵,因此,每次採買細項裏義大利麵不可少

說到義大利麵最不可或缺的肯定是橄欖油

那說到橄欖油呢?會想到那裏?我第一想到的是 義 大 利

因著之前油品問題,卡洛琳在食用油的購買上總是會多加上心了解一翻

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夏天就是要痛快的喝一杯冰冰涼涼的飲品呀~~~~

炎炎夏日,我們家每天的飲水量比其它季節大增許多

不想讓家人喝太多含糖飲料

老木就要勤快一點,準備好涼水讓家人無限暢飲 

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每年都做桑葚果醬

家裏男丁很不捧場,只有我和橘子小姐也吃不了多少

今年實在是乏了

沒想到,先森卻說釀成酒,他可以

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喝茶,請喝茶,請喝好茶

卡洛琳家大大小小都愛喝茶,不管那一種茶品都很樂意嚐鮮

不過,每天要喝的茶,總是會擔心農藥是否有超標的問題,在選擇時當然要謹慎

最近,發現【梁山水泊】花草茶的品牌故事,覺的很有意思

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焢肉是我們家滿常出現的一道菜

不過,孩子們不喜歡肥肉更不喜歡上面的豬皮

可是,我和先森卻很喜歡

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我家阿母是傳統的家庭主婦,凡事親力親為

記憶中為了照顧家人、孩子

總是大費周章、大老遠的跑到信任的店家預定好幾隻雞 

等雞隻送到家裏,好不容易清理好了,還要再花好幾個小時燉煮才有好喝的雞湯

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家裏要吃火鍋或烤肉時,卡洛琳就一個人在廚房裏忙備料、煮火鍋、忙烤肉

然後再遞到餐桌上給大小爺、小姐們吃

等廚房收捨完了,吃的是剩菜也就算了,還是冷的

事實上我家是有電磁爐的,但是,近二十年的古董,能用但是很難用

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卡洛琳的廚房裏有很多不同的鍋具……唯獨沒有壓力鍋

為什麼?不是沒有心動過,其實是因為太膽小

小時後聽鄰居阿姨們聊天,說有人用壓力鍋因為釋壓不當把房子給炸了

也不知道是誇張了,還是真有其事,總之,因為說法太恐佈而產生陰影

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天冷要吃鍋,不吃不甘願

年前,好不容易把家裏打掃工作完成的卡洛琳

又冷又累,決定拖著我的好飯友陪我去吃火鍋

這一天我們早餐都沒有吃,故意挑個假日睡得晚晚的,就我們二人要來去吃個痛快

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